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みなさん、こんにちは!

最近寒くなってきましたね
立冬もすぎたのでそろそろ冬の足音が聞こえてきそうな予感・・・

今週はそんな肌寒い今の時期にぴったりのグルメが味わえる
「大鍋芋煮&山形地酒祭り」を開催しました☆☆


山形の秋の代表グルメ大鍋芋煮。
毎年開催される「芋煮会」にはたくさんの人が集まったり、
山形の人は秋になると河原でBBQならぬ芋煮会を開いたりするようです!
山形の芋煮は里芋と牛肉が入った醬油味なのが特徴☆
リトルワールドでも大きな鍋で豪快に調理します♪


1回で使う里芋は15kg、こんにゃくは7kg、牛肉は10kg!!
ほくほくの芋煮と味の染みたこんにゃく、
柔らかくなった牛肉にいい塩加減のお汁・・・♡
この塩加減が身体を温めてくれるんです☆☆


販売開始が近付くとしいたけや醬油の香りが広がって
長―い列ができていました。


中にはおかわりしてくれたお客様もいらっしゃいました☆
サーカスのメンバーもおいしいって食べてましたよ~☺

さらに!
米どころ山形のおいしいお米と水で作られた
山形の地酒を6種類販売しています♪


今年は山形のブランド米「つや姫」を100%使用した
その名も「つや姫 辯天」が新登場☆
やや辛口の中にもお米の甘さが感じられる
すっきりとした味わいの日本酒です♡
そのほかの地酒も芋煮との相性ばっちり◎


「大鍋芋煮&山形地酒祭り」は11月12日まで☆
リトルワールドの秋の風物詩、大鍋芋煮を食べに来てくださいね♪
この肌寒さで芋煮をさらにおいしく感じるかも!?


みなさん、ボアタルジ!

10月31日はテレザのお誕生日でした☆☆
当日は火曜日でサーカスがお休みだったので
翌日にみんなでお祝い♪

花束を持ってきたのはペアのジャック


マイクを持っての登場に
テレザも思わず笑ってしまいました☺



ステージの後はポルトガルサーカスでは恒例の
みんなで食べたいものを持ち寄ってのお誕生日会!

なんだかおつまみが多めですね・・・

今回はカレー風味の野菜スープをテレザとジャックが
振舞ってくれました☆☆





ポルトガルサーカスの公演も残りわずかです!
これからもかっこいいパフォーマンスを魅せてくださいね♪


☆☆HAPPY BIRTHDAY TERESA☆☆


みなさん、ボンジュール!

まさかの2週連続の台風も過ぎて
今日は待ちに待った行楽日和☀
やっっっっと!
お出かけできますね~!!


今日は「大鍋ブイヤベース」を青空の下で行いました♪


ブイヤベースはフランス マルセイユが本場とされている
魚介の旨味が凝縮されたトマトベースのスープです☆
マルセイユでは市が公認するレシピ「ブイヤベース憲章」が存在したり、
世界三大スープのひとつに数えられたりと
世界中で愛されているんです♡

リトルワールドではエビ・イカ・貝が入った
ブイヤベースをフランスから移築した家屋の中庭で食べられます♡


1回で約120食分も作れる大きな鍋で調理します♪
出来上がりが近付くと周りには魚介の香りが漂って
お腹が減ってきます・・・☺

販売開始前からたくさんのお客様が列を作って待ってくれました☆


12時と2時の2回販売するので、ちゃんとみなさんに味わっていただけました♪
「世界のパン祭り」にちなんで添えたバゲットを浸して食べるのも好評でした!

ちなみに・・・
このフランス アルザス地方の家
1582年に建てられた家なんです!
家屋の中を歩いたときのきしみや、柱の傷にまで
どこか歴史を感じますよね♪
青空と壁の白、屋根の赤のコントラストが
フランスの国旗みたいでした☆☆




「大鍋ブイヤベース」は11月5日(日)まで☆
みなさんもフランス気分を満喫しに来てくださいね♪


みなさん こんにちは
山形県 月山山麓の家周辺が紅葉の見頃ですよ♪
ケヤキの木をはじめ、木々が色づいています。


韓国地主の家~山形県月山山麓の家にかけて見頃となっておりますので
木々を見ながら歩いてみてはいかがでしょうか?
秋を感じることができますよ♪
 


11月もイベントが盛りだくさんとなっておりますので、この機会におでかけ下さい。
お待ちいたしております。


みなさん、ボアタルジ!

今年の秋のサーカス、「ポルトガルサーカス」
残り約1ヶ月となりました♪
サーカス中にポルトガルの音楽を使用しているのですが、
コントーションの曲は「ファド」といって
人生を哀愁たっぷりに歌うポルトガルの伝統的な歌なんです!

音楽でもポルトガルを感じられるサーカスで
すばらしいパフォーマンスをしているメンバーを紹介します♪

「ジェン&アリーナ」


宙に吊るされたリングを使い、空中を舞うエアリアルリング
二人の力強く美しいパフォーマンスにうっとりしちゃいます♡


「アレクサンドル&ナタリー」


狭い台の上でスケートを使って
高速回転するスケートアクロバット
不安定なローラーの上で魅せるローラーバランス
2つのパフォーマンスを1つのステージで披露☆☆
驚きの連続でドキドキハラハラがとまりません!



10月6日はナタリーの誕生日でした!


大好物の刺身こんにゃくやおすしなどを持ち寄って
みんなでパーティー☆
楽しくお祝いしました!

「ポルトガルサーカス」11月19日までの開催です!
みなさんも迫力あるサーカスを間近で楽しみに来てくださいね♪