◆東北の食文化を伝える新飲食店舗『とうほく茶屋』

岩手県一関エリアに根付く、多様な「もち食文化」に着想を得たメニューをはじめ、東北各地の地域食材や伝統技法を取り入れたご当地グルメを提供します。さらに、特産物を使用した和スイーツや、東北地方の地酒、ソフトドリンクなど幅広いラインナップで東北の多様な食文化をお楽しみいただけます。

一ノ関もち御膳　980円

岩手県一関エリアに伝わる「もち食文化」が味わえる御膳です。餅には「大林製菓（岩手県一関市）」が手掛ける、岩手県産もち米100%・完全無添加が特徴の「ふわmochi」使用。ひと口サイズの餅を青きなこ、ずんだ、ねぶた漬けなど全8種の味で楽しめます。中央に添えられた大根おろしを箸休めとしてはさみながらご堪能ください。

みちのく団子セット　980円

岩手県産うるち米「ひとめぼれ」と岩手県産餅米「こがねもち」を配合した団子のセット。老舗もち屋「大林製菓（岩手県一関市）」の団子に、「ヤマカノ醸造（宮城県登米市）」の醤油を使用したみたらしや、「平間製あん所（岩手県一関市）」のあんこなど東北の味を詰め込んでいます。

ごぼ天稲庭うどん　800円

日本三大うどんの一つである、秋田名物の「稲庭うどん」。「安藤醸造（秋田県仙北市）」の岩魚のしょっつる(魚醤)入りしろだしを使用し、ごぼう天をトッピング。麺は秋田県の「稲庭古来堂（秋田県湯沢市）」のものを使用。300年以上も前から継承されている「手綯(てない)製法」で製造されたツルッとしたのど越しと程よいコシをお楽しみください。

みそきりたんぽ　680円

秋田名物「きりたんぽ」を香ばしい特製味噌で味わえます。お米には秋田県のお米「あきたこまち」を使用。「小玉醸造（秋田県潟上市）」のコク深いくるみ味噌を塗り、風味豊かに仕上げました。

伊達鶏ナゲット　630円（5個入り）

福島県の銘柄鶏「伊達鶏」を使用したナゲット。若鶏ならではの柔らかさと地鶏の旨味を兼ね備えたジューシーでコクのある味わいが特徴の「伊達鶏」でできたナゲットに、お好みでいぶりがっこタルタルをつけてお召し上がりください。

オープンは2026年9月5日（土）！
リニューアルに伴い、隣接する「山形県 月山山麓の家」の一部も、
飲食スペースとして利用できるようになります。
ぜひ、ご来館おまちしております♪